朝鮮五味子物語(２)
漢方薬・ドリンク剤・サプリメント・韓国俳優

　漢方では、朝鮮五味子（北五味子）を一定の手法で乾燥したものを生薬「五味子/ゴミシ」といい、鎮咳、強壮、肝臓障害治療に使うとされています。（参考　昭和大学薬学部／チョウセンゴミシ）

製剤としては、清暑益気湯、清肺湯、小青竜湯などです。詳しくは以下の文献をご覧ください。

・生薬・薬用植物のページ／漢方医学概説／漢方の病状診断「証（しょう）」とは何か？
・山形県衛生研究所・衛研ニュースNo134／Page4 薬になる植物（65）チョウセンゴミシについて

※「綾や」で取り扱っている朝鮮五味子を用いた食材は、漢方薬とは全く関係がありません。漢方薬の処方をお求めの方は、お近くの漢方医・漢方薬局・大学研究機関にお問い合わせください。

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乾燥ゴミシや五味子酢を使ったお料理は、薬膳料理の入門編とのこと。
デザートの五味子茶やごみしゼリーはもちろん、 山椒やトウガラシに見立てたり、お酢の代わりに五味子酢を用いて、簡単に薬膳料理の世界に入れます。

漢方生薬配合をうたうドリンク剤をしばしば見かけますが、その中にも「ゴミシ(五味子)」を使ったものを見つけました。

大正製薬／「リポビタンD博物館」／「リポビタンDの仲間たち」成分一覧表
ゼリア新薬／ ミニドリンク剤

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欧米では「シサンドラ」「スキサンドラ」という名前で、ハーブドリンクやサプリメントに入っています。

ハーブドリンク　スキサンドラサプリメント

韓国では、コース料理の最後を占める飲み物の一つとして「五味子茶（オミジャ茶）」が供されます。
また、古くから滋養強壮、のどの痛みや咳止めに効果があるとして、人々の間で親しまれてきました。

韓国ドラマ・映画の俳優たちもお気に入りのようで、連続公演でのどの痛みを訴えた恋人チョ・スンウさんに、カン・へェジョンさんが五味子を煎じたものをペットボトル10 本届けた話しは有名です。