2005年10月27日

レシピ:きのこ(キノコ茸)の佃煮五味子風味

さっと炒めて煮込んで・・お手軽な常備菜&お酒のツマミに。 ■材料 きのこ、胡麻油、醤油、五味子ペースト、タカノツメ、酒(水分がでにくい茸の場合) ■調理法 ・五味子ペーストをまな板の上で刻みんでおく   ・・・・続きを読む