2005年11月05日

レシピ:万能お味噌たれ

レシピというほどのものではないですが、いつも作っているあわせ味噌に五味子ジャムを入れてみました。 コチジャン、トウバンジャン、赤味噌、砂糖、日本酒を適量を火にかけて煮詰めるのです。 今日は、五味子ジャ   ・・・・続きを読む

2005年10月26日

レシピ:五味子ジャムとバーボンのハーブティー

かるいざわ五味子ジャムの新メニュー「ハーブ&バーボン」のご紹介 カップにティースプーン一杯の五味子ジャムを入れる カップ4分の3まで熱湯をそそぐ お好きなバーボンを4分の1そそいで出来上がり お味は   ・・・・続きを読む